月 | 内容(緑字:豆料理キット・青字:スパイス料理キット) |
01 | アメリカンネイティブ・チャウダー、ホピ族のチリビーンズ |
02 | レンズ豆とくるみのハンバーグ、アイリッシュ・シチュー |
03 | 地中海風パスタソース、アフガニスタンの豆スープ |
04 | スプリットピーと祝島ひじきのサラダ、小豆のハンバーグ |
05 | ひよこ豆のカレー、小豆のサモサ |
06 | ホンモス(ひよこ豆のディップ@パレスチナ)、ムング豆のカレー |
07 | レンズ豆と干しあんずのスープ、大豆のカレーピクルス |
08 | ぺルシャのレンズ豆カレー、シリア風パスタソース |
09 | 黒目豆のカレー、緑豆とまいたけのスープ・大麦入り |
10 | レンズ豆のスープ トマト味、豆とキャベツの煮込み |
11 | ジプシースープ、ファラフェル |
12 | ひよこ豆のギリシャ風煮込み、黒目豆の和風スープ |
※豆やスパイスの入荷状況により、品目が代わることもあります。予めご承知置き下さい。 |
月 | 内容(スパイス料理キット/「ヘルシーな食生活ガイド」&食材) |
01 | かぶと青大豆のカレー |
「ハーブとスパイス:もっとも抗酸化物質の含有量の多い食材」 食材:ターメリック&こしょう |
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02 | エゾゲリンスープ(トルコ風赤レンズ豆のスープ) |
「全粒穀物」 食材:百菜劇場の玄米粉+α |
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03 | にんじんのサブジ |
「飲料:毎日350mlを5杯」 食材:東ティモールのハーブティー |
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04 | ドライトマトのオイル漬け |
「運動:家事を含む中程度の運動を毎日90分」 雑貨:ねんどのハミガキ10g+とげぬき歯ブラシ |
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05 | じゃがいもと青大豆、ケッパーのサラダ |
「豆類:半カップの豆サラダと、豆腐など大豆製品」 食材:豆サラダにおすすめの豆 |
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06 | ジンジャーシロップ |
「ベリー類の効能、楽しみ方、おすすめハーブ」 食材:カシス・パウダー |
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07 | ベイガンバラダ(焼きなすのカレー) |
「くだもの:いろんな果物の持ち味、おすすめスムージー」 食材:オーガニック・アムラパウダー&ドライフルーツ |
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08 | ラー油 |
「アブラナ科の野菜、スルフォラファンを最大限生かすスパイス」 食材:イエローマスタード・パウダー+α |
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09 | ココナッツ入りキャベツ炒め |
「緑色野菜、緑色野菜をフルに生かすのはナッツ」 食材:えごまパウダー |
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10 | かぼちゃのサブジ |
「その他の野菜:いろんな野菜の持ち味」 食材:干しえのき+切り干し大根 |
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11 | チャイ |
「フラックスシード」 食材:さくさく発芽フラックス |
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12 | ホットワイン |
「ナッツと種子類:毎日大さじ3のナッツを食べよう」 食材:ナッツ類 |
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※スパイスなどの入荷状況により、品目が代わることもあります。予めご承知置き下さい。 |