ターメリック(粉)★(20g)

¥ 324 税込

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ターメリック(ウコン)はしょうがの仲間で、根茎を粉にして使います。カレーには欠かせないスパイスで、たくあんやお菓子の着色剤としても用いられます(入れすぎると苦味が強くなるので注意)。ほうれん草など緑の野菜を湯がく時、なすやじゃがいもを水にさらす時にターメリック少々を加えると色が変わりません。

原産国:ネパール 農薬不使用
輸入&販売:ネパリバザーロ

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